myquin (myquin) wrote,
myquin
myquin

Category:

Брауниз

По рецепту из Идиот Ахронот. Потрясаюше вкусно. Вся семья облизывает ложечки.
3 яйца
Стакан и еще 2 ложки сахара.
И 2 ст. Ложки темно коричневого сахара.
Щепотка соли
Ванильный экстракт или пакетик ванильного сахара
Все взбить 5 мин миксером на высокой скорости ,
Смешать вместе пол стакана муки и 2/3 ст какао
Растопить пульсовыми режимами в микро 100 гр горького шоколада и 130 гр. Сливочного масла.
Вмешать миксером аккуратно масло с шоколадом
А затем ложкой полностью смесь муки с какао.
Вылить в смазанную маслом форму (или на бумагу для выпечки) и печь 20-25 мин при 180 гр. Оно должно остаться жидковатым внутри. Застынет при остывании
Tags: Выпечка, тесто
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • В последнюю минуту

    Зажарила грибы , а с чем? Испеку картошку

  • Меренговый рулет

    Сделала меренговый рулет. Крем парвенные сливки. Внутрь еще хотела положить домашний киви мармелад.кисленький А он не застыл. Положила бананы. А…

  • Заварной крем

    Благодаря мастер классу Марии Селининой на ютьюб https://youtu.be/WqgGv18KuY4 узнала ,что заварной крем вполне себе кошер леПесах. Запишу пропорции…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments