Рассказываю мужу про хлебопечение , про халу в частности, прл отличие хлебной муки от обычной за 3 шек упаковка...
свекровь встревает -а глютен очень вредно есть
-с чего вы это взяли?. Глютен это белок муки, в общем то ,и он вреден тем кто болен , например,целиакией . В Союзе у нас был безбелковый хлеб. Здоровым глютен есть можно.
-ну я же слышала, глютен очень вреден и вызывает рак. Есть спец продукты без глютена