myquin (myquin) wrote,
myquin
myquin

Малосольные огурцы

http://belonika.livejournal.com/36126.html

Иметь: 1 кг огурцов (мелких и крепких), пучок укропа, головку чеснока, 2-4 столовых ложки соли (кто как любит),1 литр Сан-Пелегрино (естественно, газированной).



Хорошо моем наши огурчики, отрезаем у них задницы, выкладываем в емкость, на предварительно разломанный пополам пучок укропа (вторую половину, потом положим сверху), очищаем целую головку чеснока, режем зубчики "как на картинке", посыпаем огурцы.




Переливаем Пелегринно в емкость, расстворяем в ней соль. Заливаем огурцы. (Должны быть покрыты полностью). Укроп.
Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.
Всё !
Tags: рецепт еды
Subscribe

  • Перекличка

    В связи переездом жж на территорию России и потугами запретить все, вся и всех, хочу спросить , а кто есть из моих друзей на dreamwidth? Да, дрим по…

  • опять суп сварили?

    почему у меня в ленте появляются ангажированные, полонизированные посты людей ,никогда не бывших у меня в друзьях ,да еще и по 2 раза?

  • В последнюю минуту

    Зажарила грибы , а с чем? Испеку картошку

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments